Recept: Nichlas Fransén
Till en sats sill behöver du:
- 1 förpackning femminuterssill
- 1 dl majonnäs
- 1 dl crème fraîche
- 1,5 -2 dl Västerbottenost
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 1 msk dijonsenap
Häll av sillen och låt den rinna av. Blanda i hop alla ingredienser i en bunke. Tillsätt sillen. Täck bunken med plastfolie och låt stå ett dygn kylskåp.