Bodegas Corral har varit i familjen Corrals händer i mer än hundra år. Anläggningen ligger vid den ursprungliga pilgrimsleden som är käns som "Ruta Jacobea" eller "Jakobsleden". På platsen samlades pilgrimer och delade med sig av kunskap och erfarenhet och varje litet bidrag blev en viktig byggsten när vinodlingskulturem sakta växte fram. Idag är Bodegas Corral en modern producent som har en stor del ekologisk produktion. Vinodlarna är experter på på att ta fram varje druvsorts unika och mest uppskattade egenskaper. Arbetet i vingårdarna sker med stor noggrannhet och omsorg: Beskärning, bearbetning av jorden, övervakning av de första skotten och deras långsamma mognad… När det väl är dags för skörd, belönas det hårda arbetet med exceptionella druvor.

Till leverantörens hemsida