 Dr Faust Rivaner QbA |
|
Vinet produceras av det största kooperativet i Nahe, Weinkellerei Nahetal. Druvorna har vuxit på sluttningarna kring floden Nahe. Druvan i detta vin är Rivaner, en druva som även kallas Müller-Thurgau. Den ger ett relativt kraftigt vin med en ej så markerad syra. Weinkellerei Nahetal är dotterbolag till Moselland eG med huvudkontor i den vackra staden Berkastel-Kues i Moseldalen. Moselland är idag ett av de större kooperativen i Tyskland och innehar idag även vinodlingsområden i distrikten Pfalz, Rheinhessen, Rheingau samt Nahe. Ett bra kännetecken på deras viner är att de byggs ut i en elegant och fruktig stil med stor omtanke om råvaran och dess förutsättningar.
Om leverantören
Inspirationslänkar
- Laxwrap Scandinave
Råkorv timjan & tomat med tysk potatissallad och vitlökskål
Lättgrillad lax med avokado, mango & soja
Kyckling med kantareller och citrontimjan
Quesadillas med renstek, hjortron och kantareller
Kantarellsoppa med sherry
Rödbetssoppa med syrade äpplen och råinlagd morot
Pulled lax med syrad rödlök
Kräftbouillabaisse med rökt bogfläsk och dillaioli
Broccoli- och fetaostbiffar med citronyoghurtsås
Asiatisk biffsallad med sparris och morötter
Risotto Nicoise med grillad tonfisk
Het Paella med skaldjur och Chorizo
Fiskfilé med vintergrönsaker
Smulpaj med bär och pekannötter
Veganburgare med cashewmajjo och groddar
Kaffebrûlée med whiskykokta körsbär
Högrevsburgre med karamelliserad svamp och tryffelmajonnäs
Röding i paket med musslor och fänkål
Flammkuchen med varmrökt lax
Ugnsbakad torskrygg
Vit sparris med skinka och hollandaisesås
Hummerfärserad rödtunga med palsternackspuré och champagnesås
Sallad Niçoise
Privatimport
Mer information om hur Granqvist kan hjälpa dig med privatimport, via Systembolaget.
| Systembolags nr: | 5923 |
| Produkt: | Vitt vin Halvtorrt, Druvigt & Blommigt |
| Sortiment: | Beställningssortiment |
| Förpackning: | Helflaska |
| Förslutning: | Skruvkork |
| Volym: | 750 |
| Årgång: | 2018 |
| Producent: | Weinkellerei Nahetal |
| Land: | Tyskland |
| Område: | Nahe |
| Syra: | 5,2 g/l |
| Restsocker: | 42,1 g/l |
| Alkoholhalt: | 8,5 vol% |
| Hållbarhet: | Minst 5 år. |
| Dricktemperatur: | 9 - 11 °C |
| Druva: | Rivaner (100%) |
| Färg: | Ljusgul färg. |
| Doft: | Druvig, blommig doft med inslag av exotisk frukt. |
| Smak: | Halvtorr, druvig smak med inslag av muscat och exotisk frukt. |
| Jordmån: | Sandblandad lera. |
| Framställning: | Noga utvalda druvor pressas och jäses under temperaturkontroll på ståltank. Lagras på ståltank innan tappning på flaska. |
| Passar bra till: | Bordsvin som passar bra till de flesta lättare rätter. Serveras vid 6-8°C som sällskapsvin. |
| Systembolaget: | 59.00 SEK |