 FM Riesling QbA Organic Forster Mariengarten |
|
Pfalz äldsta kooperativ, grundat 1898, producerar detta eleganta Rieslingvin. Producenten har av Allt om Mat utsetts till vinnare av ”det gyllene glaset” för sin goda kvalitet. Riesling, en av kungarna bland de gröna druvorna, ger alltid goda viner med en frisk syra. Ett säkert val sedan 1983 i Sverige. Druvorna har vuxit på de mjuka kullarna runt den lilla vinbyn Deidesheim i ett klimat som tillåter sydländska frukter att mogna. 100% Riesling. Från och med årgång 2022 är FM Riesling ekologisk.
Om leverantören
Inspirationslänkar
- Persiljerotsoppa med rosmarin-crème fraiche
Rosmarinfocaccia
Laxwrap Scandinave
Råkorv timjan & tomat med tysk potatissallad och vitlökskål
Lättgrillad lax med avokado, mango & soja
Kyckling med kantareller och citrontimjan
Quesadillas med renstek, hjortron och kantareller
Kantarellsoppa med sherry
Rödbetssoppa med syrade äpplen och råinlagd morot
Pulled lax med syrad rödlök
Kräftbouillabaisse med rökt bogfläsk och dillaioli
Broccoli- och fetaostbiffar med citronyoghurtsås
Asiatisk biffsallad med sparris och morötter
Risotto Nicoise med grillad tonfisk
Het Paella med skaldjur och Chorizo
Fiskfilé med vintergrönsaker
Smulpaj med bär och pekannötter
Veganburgare med cashewmajjo och groddar
Sashimi på vit tonfisk, torskrygg och chipotle med röda linser, rotfrukter, gröna sparrisknoppar och honungsteriyaki
Kaffebrûlée med whiskykokta körsbär
Högrevsburgre med karamelliserad svamp och tryffelmajonnäs
Röding i paket med musslor och fänkål
Flammkuchen med varmrökt lax
Ugnsbakad torskrygg
Vit sparris med skinka och hollandaisesås
Hummerfärserad rödtunga med palsternackspuré och champagnesås
Friterat tunnbröd med rökt hjortmousse
Sallad Niçoise
Privatimport
Mer information om hur Granqvist kan hjälpa dig med privatimport, via Systembolaget.
| Systembolags nr: | 5844 |
| Produkt: | Vitt vin Halvtorrt, Friskt & Fruktigt |
| Sortiment: | Beställningssortiment |
| Förpackning: | Helflaska |
| Förslutning: | Skruvkork |
| Ekologiskt: | Ja |
| Volym: | 750 |
| Årgång: | 2022 |
| Producent: | Winzerverein Deidesheim |
| Land: | Tyskland |
| Område: | Pfalz |
| Distrikt: | Mittelhaardt |
| Syra: | 7 g/l |
| Restsocker: | 26 g/l |
| Alkoholhalt: | 11 vol% |
| Hållbarhet: | Minst 5 år. |
| Dricktemperatur: | 8 - 10 °C |
| Druva: | Riesling (100%) |
| Färg: | Ljus, gul färg. |
| Doft: | Frisk aromatisk doft. Inslag av mandel, citrus och gröna äpplen. |
| Smak: | Ungt, smakrikt vin med aromatisk ton och fin balans. |
| Jordmån: | Kalkblandad sand och lerjord. |
| Framställning: | Jäst under temperaturkontroll på ståltank. |
| Passar bra till: | Sallad, kalvkött, fläskkött, pasta, fisk och skaldjur. |
| Systembolaget: | 125.00 SEK |