Schild Estate Chardonnay |
Fisk Skaldjur Fågel, småvilt Ostar Bufférätter |
Schild Estate, Barossa Valley, Steingarten Road, Rowland Flat – där hittar du en av Barossa Valleys bästa producenter. 225 hektar vinodlingsområden som producerar viner vilka vinner mängder av priser runt om i vår värld. Fantastiska viner med stor lagringspotential. Välkommen att smaka dessa makalösa viner. Detta Chardonnayvin uppvisar allt av det som önskas av ett vin med stor frukt i både näsa och mun samt med en sammetslen avslutning. Ett vin som kan avnjutas nu men som kommer att åldras med stort behag ett antal år framöver.
Om leverantören
Inspirationslänkar
- Laxwrap Scandinave
Råkorv timjan & tomat med tysk potatissallad och vitlökskål
Lättgrillad lax med avokado, mango & soja
Kyckling med kantareller och citrontimjan
Quesadillas med renstek, hjortron och kantareller
Kantarellsoppa med sherry
Rödbetssoppa med syrade äpplen och råinlagd morot
Pulled lax med syrad rödlök
Kräftbouillabaisse med rökt bogfläsk och dillaioli
Broccoli- och fetaostbiffar med citronyoghurtsås
Asiatisk biffsallad med sparris och morötter
Risotto Nicoise med grillad tonfisk
Het Paella med skaldjur och Chorizo
Fiskfilé med vintergrönsaker
Smulpaj med bär och pekannötter
Veganburgare med cashewmajjo och groddar
Kaffebrûlée med whiskykokta körsbär
Högrevsburgre med karamelliserad svamp och tryffelmajonnäs
Röding i paket med musslor och fänkål
Flammkuchen med varmrökt lax
Ugnsbakad torskrygg
Vit sparris med skinka och hollandaisesås
Hummerfärserad rödtunga med palsternackspuré och champagnesås
Sallad Niçoise
Privatimport
Mer information om hur Granqvist kan hjälpa dig med privatimport, via Systembolaget.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Systembolags nr: | 72225 |
Produkt: | Vitt vin Torrt, Fylligt & Smakrikt |
Sortiment: | Beställningssortiment |
Förpackning: | Helflaska |
Förslutning: | Skruvkork |
Volym: | 750 |
Årgång: | 2019 |
Producent: | Schild Estate |
Land: | Australien |
Område: | South Australia |
Distrikt: | Barossa Valley |
Syra: | 6,4 g/l |
Restsocker: | 1,1 g/l |
Alkoholhalt: | 13 vol% |
Hållbarhet: | Minst 5 år |
Dricktemperatur: | 10 - 12 °C |
Druva: | Chardonnay (100%) |
Färg: | Klar, ljus gul med grönt inslag |
Doft: | Frisk citron med inslag av nöt, mineral med ett krämigt avslut |
Smak: | Mjuk och fruktig med inslag av tropisk frukt, citrus och nötter |
Jordmån: | Lerjord |
Framställning: | Noga selekterade druvor plockades för hand och vinifierades under strikta former i vineriet i Lyndoch i Barossa Valley. Vinet har sedan lagrats på ståltankar under 6 månader innan tappning på flaska. Oekad Chardonnay = fantastiskt gott! |
Passar bra till: | Fisk, skaldjur, fågel, pastarätter samt vitmögelostar eller bufférätter. |
Systembolaget: | 179.00 SEK |