Caledonian Sherry 1987 Single Grain 34 YO Cask Strength Duncan Taylor – RAG Range

Apértif

Sällskapsdryck

Mycket prisvärd single lowland grain whisky tillverkad av Caledonian Distillery beläget i Edinburghs omgivningar. 1855 grundades destilleriet av Graham Menzies & Co. 1884 utökades produktionen genom sammanslagning med Distiller Company Ltd för att 1966 köpas upp av Scottish Grain Distillers Ltd. 1988 lades destilleriet ned och byggnaderna revs. Det är således en synnerligen speciell tappning som finns i denna flaska. Något som aldrig återkommer. Whiskyn är tappad av det oberoende företaget Duncan Taylor Scotch Whisky Ltd.

Om leverantören

Duncan Taylor Scotch Whisky Ltd
Duncan Taylor Scotch Whisky Limited är en så kallad independent bottler, som specialiserat sig på att köpa in whisky av hög kvalitet från olika skotska destillerier. Företaget grundades i Glasgow år 1938 och har idag en av de största privata samlingarna av whiskyfat med skotsk, lagrad single malt och single grain. I Huntly, Speyside, finns Duncan Taylors egen anläggning för fatlagring, tappning och tunnbindning. Verksamheten ägs sedan 2002 av skotten Euan Shand.

Inspirationslänkar

Kaffebrûlée med whiskykokta körsbär

Privatimport

Mer information om hur Granqvist kan hjälpa dig med privatimport, via Systembolaget.

Sötma

Fyllighet

Rökighet

Systembolags nr:	51496
Produkt:	Whisky Grain
Sortiment:	Beställningssortiment
Förpackning:	Flaska
Förslutning:	Naturkork
Volym:	700
Årgång:	1987
Ålder:	34
Producent:	Duncan Taylor Scotch Whisky Ltd
Land:	Storbritannien
Område:	Skottland
Distrikt:	Lowlands
Alkoholhalt:	52,7 vol%
Dricktemperatur:	20 °C
Färg:	Gyllenbrun
Doft:	Balanserad,inbjudande med vanilj,kokos,gula plommon,kanderat äpple,kryddor
Smak:	Grön frukt, äpple, honungsmelon, spunnet socker, kryddig, pepprig
Framställning:	Traditionell metod med Coffey-pannor. Lagrad på fat som tidigare använts vid sherryframställning. Single Grain Whisky, Single cask Bottling.
Passar bra till:	Aperitif, mörk choklad, goda cigarrer samt till kaffet efter maten.
Systembolaget:	4710.00 SEK